共代谢(摘自《厌氧生物技术原理与应用》任南琪等)

显示全部楼层 · 2021-4-24 23:24:27

微生物共代谢的一般定义是:只有在初级能源物质存在时才能进行的有机化合物的生物降解过程。

共代谢微生物不能从非生长基质的转化作用中获得能量、碳或其他任何营养。微生物在利用生长基质A时，非生长基质B伴随着发生氧化或其他反应，是由于B与A具有类似的化学结构，而微生物降解生长基质A的初始酶E1的专一性不高，在将A降解为C的同时，将B转化为D。但接着共计降解产物酶的E2，则具有较高的专一性，不会把D当作C继续转化。所以在纯培养情况下，共代谢只是一种截止式转化，局部转化的产物会聚集起来。在混合培养和自然环境条件下，这种转化可以为其他微生物所进行的共代谢或其他生物降解铺平道路，共代谢产物可以继续降解。